Non ! Voilà, c’est tout 
Alors pourquoi porte-t-elle ce joli nom ?
La Butte-aux-Cailles, haute de ses 63 mètres, n’a pas toujours appartenu à Paris. Avant 1860, elle était bordée par la Bièvres (rivière aujourd’hui recouverte), et vivait au rythme de l’eau, tout comme les activités de la butte. On pouvait y trouver nombre de teinturiers, blanchisseurs et autres tanneurs. C’est en 1543 que la famille Cailles, et plus particulièrement le fermier Pierre Caille, acquiert la butte et y plante quelques vignes
. Cette butte appartient donc aux Cailles, d’où le C majuscule à “Cailles” et le nom du quartier.
Si elle a su garder un esprit village, c’est justement parce qu’elle a échappé aux grands travaux haussmanniens qui ont secoué Paris sous le Second Empire, et heureusement pour nous ! De plus, le sol du quartier repose sur une carrière d’argile, ce qui empêche toutes constructions immobilières importantes. C’est pour cela que les rues du quartier sont pavées et plutôt étroites, ce qui en fait tout son charme 
Aujourd’hui, évidemment les métiers d’antan ont disparu, et les activités de la Butte s’orientent plus vers la vie nocturne
, avec ses nombreux bars et petits restos (enfin, en temps “normal”, sans virus).